酒店家具档次是由酒店家具的风格、材质和价格来区分的。具体介绍如下：
　　1、酒店家具风格。古典家具的档次普遍要高于现代家具。古典家具，主要分为欧洲古典家具和中国古典家具。
　　欧洲古典家具，一般是指17世纪到19世纪这一历史时期改变日常生活风格、内涵和标准的家具及装饰的仿古复制品。由于其采用手工生产，浓厚的文化气息使其超越了'流行'的概念，而成为一种品位的象征。这种家具通常以实木为材料，既有很好的硬度，又具相当的柔韧性。其表面可雕刻出细腻的图案，又不至于开裂，使用期可达几十年以上。欧洲古典家具的代表有：以尊贵与奢华著称的意大利家具；以优美线条著称的法国家具；以浪漫和激情著称的西班牙家具等。

五星级酒店家具异形沙发椅

　　中国古典家具，主要包括四种最重要的设计风格，即：楚式家具(周代至南北朝)、宋式家具(隋唐至元代及明朝早期)、明式家具(明中期至清早期)和清式家具(清中期以后)。比例适合人体；清式家具比较繁琐，精雕细刻，讲究豪华，但不很实用，椅子的靠背从弧度变成直角，厚重庞大，实属收藏与观赏的佳品。
　　2、酒店家具材质。中国常用的已有近800个商品材树种，根据材质优劣、储量多少等原则划分为五类。即一类材、二类材、三类材、四类材、五类材(从优到劣)。
　　现将家具业常用的商品材树种类别择录如下，供采购选用时参考：
　　一类材：
　　红木、柚木、红松、胡桃楸木、柏木、红豆杉、香樟、楠木、格木、硬黄檀、香红木、花榈木、黄杨、红青冈、山核桃、核桃木、榉木、山楝、香桩、榆木、水曲柳、梓木、铁力木、玫瑰木。
　　二类材：
　　黄杉、杉木、福建柏、榧木、鹅掌揪、梨木、槠木、水青冈、麻栎、高山栎、桑木、枣木、黄波罗、白蜡木。
　　三类材：
　　落叶松、云杉、松木、铁杉、铁刀木、紫荆、软黄檀、槐树、桦木、栗木、木荷、槭木。
　　四类材：
　　枫香、桤木、朴树、檀、银桦、红桉、白桉、泡桐。
　　五类材：
　　拟赤杨、杨木、枫杨、轻木、黄桐、冬青、乌桕、柿木。
　　高档的酒店家具：外表选料为单一树种，且纹理相同、对称。涂层颜色鲜亮，木纹清晰，表面抛光。
　　中档的酒店家具：外表用料要求相似，对称部件纹理、颜色相近。色泽涂层颜色较鲜明，木纹清晰，正视面涂层要抛光，侧视面涂层为原光(即：不抛光)。
　　普档(低档)的酒店家具：外表用料质地、颜色近似，色泽涂层颜色基本均匀，允许有轻微木纹模糊，涂层表面为原光。
　　当然，环保、设计及品牌等也是决定家具品牌档次的重要因素。例如：经过权威部门环保资质认定的家具档次较高，由设计名家设计或采用时尚设计元素的家具档次较高，品牌价值高的家具档次较高。

实木五星级酒店家具餐桌
 

　　3、酒店家具价格。
　　酒店家具产品的档次主要看价格，卧房、沙发、床都可以从价格上分出中高低档。例如套房（5件）从一两千元到几万元不等，那么我们把价位在4000元以下的定为中低档产品，价位4000元～8000元定位中档产品，价位8000元至20000元定位中高档产品，2万元以上的定位高档产品。但也不是一成不变的，其实并没有一个具体的标准来准确的划分，只是我们对产品熟悉了，自然会给产品进行定位。再例如沙发的档次定位，2000元以下的为中低档，2000～5000属中档，5000～10000属中高档，10000元以上的为高档。床在1000元以下的为中低档，1000～4000元为中档，4000至10000为中高档，1万以上为高档。
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